Grillmatte Test & Vergleich 2024
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Hier präsentieren wir Ihnen die Top 10 Bestseller im Vergleich.
Unsere Kaufberatung zum Thema Grillmatte hilft Ihnen die beste Kaufentscheidung zu treffen.
Zusätzlich empfehlen wir Ihnen weiterführende Testberichte der Stiftung Warentest, Öko-Test, Konsument und KTipp.
Im Sommer gibt es für viele Menschen nichts Schöneres, als draußen zu kochen. Mit Freunden und der Familie genießt man leckere Speisen vom Grill und entspannt sich bei schönem Wetter im Garten oder auf dem Balkon. Mittlerweile ist Grillkost erfreulicherweise enorm vielseitig und so gelingen nicht nur die Steaks und die Würstchen auf dem Grill.
Die modernen Grills, welche oft mit einer guten Temperaturkontrolle ausgestattet sind, tragen dazu bei, dass auch andere Zutaten ideal auf dem Grill zubereitet werden können. Zudem werden haufenweise Zusatzteile im Handel angeboten, mit denen nicht nur die Arbeit am Grill erleichtert wird, sondern mit denen die Mahlzeiten auch gesünder gegrillt werden können. Auch Grillmatten gehören dazu. Mit ihnen kann das Repertoire der Grillrezepte wunderbar erweitert werden. Daher lohnt sich die Anschaffung einer Grill- und Backmatte hervorragend für jeden, der gerne auch beim Grillen mit verschiedenen Zutaten herumexperimentiert. Die Matten tragen dazu bei, dass auch kleine Teile hervorragend zubereitet werden können, ohne dass die Zutaten durch den Rost fallen und in der Glut landen.
Grillmatten sind in den unterschiedlichsten Varianten erhältlich und in erster Linie unterscheiden sich die Modelle der verschiedenen Hersteller auch preislich enorm. Daher ist es wichtig, dass sich Kaufinteressenten vor dem Kauf einer feuerfesten Grillmatte zunächst über die verschiedenen Angebote informieren und sich einen ersten Überblick über die erhältlichen Modelle verschaffen. Wie genau wird eine Grillmatte angewendet und wie lässt sie sich gut reinigen? Worauf muss beim Kauf geachtet werden und mit welcher Grillmatte gelingen nahezu alle Gerichte?
Funktionsweise einer Grill- und Backmatte
Grillmatten bestehen aus feuerfestem Material und können verhindern, dass das Grillgut am Grillrost ansetzt. Zudem wird durch den Einsatz einer Grill- und Backmatte zusätzlich gewährleistet, dass kleinere Stücke der Zutaten nicht durch den Rost fallen können, da durch die Grillmatte eine durchgehende Fläche auf dem Rost geboten wird. Die BBQ Grill Matte wird beim Grillen einfach über den Rost des Grills gelegt und bietet so eine gerade Fläche, auf die das Grillgut gelegt werden kann.
Grillmatten sind mittlerweile in vielen unterschiedlichen Größen erhältlich. Ob eine runde Grillmatte oder in eckiger Form – bei dem großen Angebot im Handel wird garantiert jeder Grillfreund schnell fündig. So kann sich der Grillmeister entscheiden, ob Teile vom Grillrost frei bleiben sollen oder ob doch die ganze Fläche besser bedeckt wird. Darüber hinaus schützt die Teflon Grillmatte auch den Rost, denn durch deren Einsatz kann dieser nicht verschmutzen. Langwierige Reinigungsarbeiten gehören somit der Vergangenheit an. Lediglich die Grillmatte muss nach dem Gebrauch gereinigt werden und schon ist der Grill bereit für den nächsten Einsatz.
Die Grillmatte – Für jedes Grillgut geeignet
Auf einer Antihaft-Grillmatte lassen sich grundsätzlich alle erdenklichen Grillspeisen zubereiten. Würstchen, Steaks und das Kotelette gelingen auf der Matte ebenso knusprig wie direkt auf dem Rost. Lediglich das typische Grillmuster vom Grillrost ist nicht vorhanden. Besonders gut eignet sich eine Back- und Grillmatte jedoch für die Zubereitung solcher Speisen, die sich ansonsten nur schwer auf dem Rost zubereiten lassen. So gelingen beispielsweise auch Hamburger hervorragend auf der Grillmatte, denn die Patties brechen nicht auseinander und können so vollkommen intakt gegart werden.
Gemüse profitiert ebenfalls durch den Einsatz einer BBQ Grill Matte, denn selbst kleinste Stückchen lassen sich ausgezeichnet grillen. Somit wird schnell eine leckere und gesunde Beilage geschaffen. Auch beim Grillen von Meeresfrüchten und Fisch bietet sie eine perfekte Unterlage, denn das zarte Fischfilet gelingt problemlos ohne zu zerbrechen und selbst kleine Shrimps können auf dem Rost ohne Schwierigkeiten zubereitet werden. Natürlich eignet sich die feuerfeste Grillmatte auch für die Zubereitung der beliebten Chicken Wings, denn auch sie lassen sich auf diese Weise wesentlich einfacher grillen. Eine BBQ Grill Matte steht für einen hervorragenden Genuss und eine gute Flexibilität beim Grillen. Die Grillmatten bieten auch die Möglichkeit, besonders gleichmäßig zu grillen, da sie im Gegensatz zum Grillrost eine ebene Oberfläche bieten.
Grillmatte kaufen: Darauf sollte man beim Kauf achten
Die meisten Antihaft-Grillmatten sind für jede Art von Grill geeignet. Trotzdem muss beim Kauf auf die Herstellerangaben geachtet werden um auch sicherzustellen, dass das entsprechende Modell sich für den eigenen Holzkohle- oder Elektrogrill eignet. Auch die Grillmatte für den Gasgrill ist erhältlich. Natürlich sind auch die Größe und die Form so zu wählen, dass sie zum jeweiligen Grillgerät passen. Eine runde Grillmatte eignet sich etwa ideal für den vielseitig genutzten Kugelgrill, während eckige Matten natürlich für rechteckige Grills perfekt geeignet sind. Doch auch auf weitere Kriterien sollte man bei der Auswahl Wert legen, um nach dem Kauf keine böse Überraschung zu erleben:
– Ob eine Grillmatte für den Elektrogrill oder den Gasgrill: Die Modelle müssen unbedingt antihaftbeschichtet sein, damit das Grillgut nicht ansetzt.
– Das Grillmattenmaterial muss natürlich feuerfest sein.
– Viele Modelle sind in der Größe zuschneidbar und somit besonders flexibel einzusetzen.
– Leicht zu reinigende und zu pflegende Modelle sind besonders bequem im Gebrauch.
– Eine hohe Hitzeresistenz sollte gewährleistet sein.
Einige Grillmatten können sogar bequem im Geschirrspüler gereinigt werden, was natürlich den Pflegeaufwand noch weiter verringert. Beim Kauf lohnt es sich außerdem, auf die Wiederverwendbarkeit der Grillmatten zu achten. Manche Modelle können je nach Grillmattenmaterial problemlos bis zu tausend Mal verwendet werden. Die Anschaffung einer Back- und Grillmatte ist in jedem Fall eine gute Entscheidung, von der man als Kunde während vieler Grillsaisons profitieren kann.
Andere Verwendungszwecke der Grillmatten
Die Antihaft-Grillmatte oder auch Teflon Grillmatte ist ein ausgezeichneter Helfer in der Küche und zur Zubereitung verschiedenster Speisen. Sie ist vielseitig verwendbar und kann beispielsweise auch zum Backen eingesetzt werden. Die Grillmatte übernimmt dann die Funktion des Backpapiers und verhindert, dass die Backwaren am Backblech anhaften. Auch Brote und Brötchen können im Ofen so ausgezeichnet gebacken werden. Die meisten Modelle lassen sich ganz einfach und leicht mit einer Schere in die gewünschte Form bringen, sodass sie perfekt auf die Größe der Backform abgestimmt werden können. Im Gegensatz zum herkömmlichen Backpapier kann man eine Grillmatte immer wieder einsetzen und benutzen. Langfristig gesehen lässt sich so auch eine Menge Geld sparen.
Fazit
Jeder, der gerne grillt und sich die Arbeit in der Küche auch gerne vereinfacht, sollte sich für eine Back- und Grillmatte entscheiden. Grillmatten werden einfach flach über den Grillrost gelegt und bieten so besonders für kleines Grillgut wie Gemüse oder Shrimps eine hervorragende Fläche zum Grillen. Nach dem Grillen kann man sich die mühsame Reinigung des Grills sparen, denn der Rost verschmutzt nicht und die Grill-Matte kann in der Regel einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Für Grillfreunde ist die Back- und Grillmatte eine ausgezeichnete und vor allem wertvolle Erweiterung der Grillutensilien, mit welcher sich die verschiedensten Grillrezepte problemlos realisieren lassen. Grillmatten sind nicht allzu teuer in der Anschaffung, lassen sich mehrfach verwenden und sollten heute auf keinem Grill mehr fehlen.
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Top 10 Grillmatte Bestseller im Vergleich
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